Медики розповіли про крупу, яка може завдати організму значної шкоди

Крупи є невід'ємною частиною раціону людини. Однак, як виявилося, їх треба вміти правильно готувати. Медики з'ясували, що одна з найпопулярніших круп при неправильному приготуванні може істотно нашкодити здоров'ю людини. Про це розповів портал Стіна.

Шкідливі продукти. Фото: скріншот Youtube-відео
Шкідливі продукти. Фото: скріншот Youtube-відео

Йтиметься про рис, помірне вживання якого корисно для організму людини. Однак, якщо його неправильно готувати, він може сприяти виникненню смертельно небезпечних захворювань. Ці висновки були зроблені в результаті досліджень, які провели британські вчені.

Річ у тому, що ґрунт, в якому вирощують рис, може містити токсини, пестициди та миш'як, він-то і може зробити цю крупу небезпечною для здоров'я.

За словами фахівців, рис - це канцероген, який може привести до утворення ракових клітин.

Миш'як — це хімічна речовина, за допомогою якого виготовляються промислові інсектициди та пестициди, тому він з більшою часткою ймовірності може міститися в ґрунтових водах. Тому, при вживанні неправильно приготованого рису може виникнути отруєння. Людину можуть турбувати біль в животі, діарея і блювота. А якщо в раціон включений такий продукт досить тривалий час, то це сприяє розвитку онкологічних захворювань.

Однак це зовсім не говорить про те, що тепер треба відмовитися від рису. Просто необхідно виконувати одну просту умову для того, щоб позбутися від миш'яку в даній крупі. Перед тим, як її готувати, треба на ніч замочити рис у воді. І це нехитре правило допоможе зменшити вміст миш'яку в продукті на 80%.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що вчені попередили, що популярний напій може спровокувати розвиток раку.

Також ми писали, що медики дали поради, на які продукти потрібно налягати, щоб "прокачати" мозок. Особливо вони потрібні в періоди сильної розумового навантаження.

Нагадуємо, що дієтолог дала поради, як вживати улюблений продукт українців — сало, правильно для організму, щоб не завдати шкоди. Лікар нагадав про добову норму цього продукту, яка допускається.