Найпростіший спосіб приготування кукурудзи
Варена кукурудза - головна страва літа. Хто відпочивав на українських пляжах хоч раз, напевно згадає продавців кукурудзи, які ходять по пляжу та пропонують купити качан. Кукурудзу необов'язково відварювати, можна її приготувати й в мікрохвильовці, пише РБК-Україна.
Цей спосіб приготування не тільки скоротить час, але ще і в спеку не потрібно на кухні довго возитися з варінням.
Напевно, важко знайти людину, яка б не любила варену кукурудзу. У багатьох людей цей овоч асоціюється з літом та дитинством.
Але це не тільки смачний овоч, в ньому ще й багато корисних речовин. Наприклад, в складі кукурудзи є вітаміни А, С, Е, а також калій, кальцій, фосфор і магній.
Кукурудзу можна людям, що страждають від запорів, вона виводить з організму "поганий" холестерин. Також кукурудза позитивно впливає на сечостатеву систему людини.
При цьому, медики не радять цей овоч тим, хто має захворювання шлунково-кишкового тракту, підвищене згортання крові та алергію.
Залежно від сорту кукурудзи й ступеня зрілості качана, на варіння цього овочу потрібно різний час. Але приготування кукурудзи в мікрохвильовці значно скорочує час приготування і робить процес готування простіше.
Для приготування потрібні наступні інгредієнти:
- 2-3 штуки качанів кукурудзи;
- Сіль і перець на смак;
- Вершкове масло за бажанням приблизно 1 ч.л на один качан.
Процес приготування простий:
Кожен качан кукурудзи потрібно натерти сіллю та іншими спеціями на смак. Після цього кукурудзу потрібно скласти в поліетиленовий пакет.
У такому вигляді качани кукурудзи покладіть в мікрохвильову піч на 4 хвилини, вибравши максимальний режим приготування. Після цього, витягніть кукурудзу з кулька і можете їсти.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що в Україні стали дешевшими деякі овочі, подробиці від аграріїв.
Також ми писали, що простий рецепт омлету на сніданок з хлібом, помідорами й сметаною, пальчики оближіть.
Нагадуємо, що ми ділилися простим рецептом млинців, приготованих з популярного літнього овочу - кабачків. Простий рецепт приготування не займе багато часу, всі будуть в захваті від страви.
