Простой рецепт вкусного омлета

Врачи уверяют, что важно завтракать утром. Но не всегда есть время перед работой, чтобы приготовить что-то серьезное. Поскольку яйца есть практически в каждом доме - они часто присутствуют в рационе украинцев. Предлагаем попробовать приготовить омлет по простому и быстрому рецепту с минимумом ингредиентов. Видео рецепт опубликован на YouTube-канале "Уютный дом".

Омлет. Фото: скриншот YouTube-видео
Омлет. Фото: скриншот YouTube-видео

Такое блюдо сможет приготовить даже ребенок. Его не стыдно даже подать для гостей, так как получается блюдо сочным, вкусным с хрустящей и сочной корочкой.

Для приготовления нам понадобится:

  • 4 яйца;
  • 60 мл свежего молока;
  • 70 гр отварного мяса либо колбасы;
  • 150 гр твердого сыра;
  • Зелень;
  • Соль и перец добавьте по вкусу.

Приступаем к процессу приготовления блюда:

В глубокой миске нужно хорошо взбить яйца, пока они не станут однородной консистенции. Затем следует добавить молоко, а также соль и перец по вкусу.

Так как сыр и колбаса в составе содержат соль, добавлять ее следует с осторожностью совсем чуть-чуть.

Сковородку нужно смазать подсолнечным маслом. Если она имеет антипригарное покрытие, то можно жарить омлет и без масла.

Сначала на дно сковородки нужно равномерно положить натертый сыр. На среднем огне оставить его на 1 минуту, чтобы сыр немного успел расплавиться.

Затем можно добавлять яичную смесь, уменьшить огонь до минимума. Сверху разложить мясо или же колбасу, а после этого посыпать омлет зеленью.

Накрыть сковородку крышкой и жарить 8 минут. Омлет сложить пополам, обжарить с двух сторон по несколько минут.

Готовое блюдо переложите на тарелку, разрежьте на кусочки и украсьте овощами. Блюдо можно подавать на стол.

Все довольно просто из доступных продуктов и при этом такой омлет понравиться всем членам семьи.

Популярные новости сейчас

В Украине электронные паспорта приравняют к бумажным: в Кабмине назвали точную дату

Никакой жары и осадков: синоптики рассказали, какой будет погода в Украине 25 июля

Молодая жена Виктора Павлика кардинально изменилась: трендовая стрижка ей к лицу

Показать еще

Ранее портал "Стена" сообщал, что специалисты посоветовали, какую добавку к кофе следует использовать, чтобы получить от напитка максимум пользы.

Также мы писали, что медики не советуют увлекаться популярным в Украине овощем, может вызвать болезни сердца, диабет и ожирение.

Напоминаем, что астрологи дали советы каждому из знаков Зодиака как похудеть.