Простий рецепт смачного омлету

Лікарі запевняють, що важливо снідати вранці. Але не завжди є час перед роботою, щоб приготувати щось серйозне. Оскільки яйця є практично в кожному будинку - вони часто присутні в раціоні українців. Пропонуємо спробувати приготувати омлет по простому та швидкому рецепту з мінімумом інгредієнтів. Відео рецепт опублікований на YouTube-каналі "Затишна домівка".

Омлет. Фото: скріншот YouTube-відео
Омлет. Фото: скріншот YouTube-відео

Таке блюдо зможе приготувати навіть дитина. Його не соромно навіть подати для гостей, оскільки виходить блюдо соковитим, смачним з хрусткою і соковитою скоринкою.

Для приготування нам знадобиться:

  • 4 яйця;
  • 60 Мл свіжого молока;
  • 70 Гр відвареного м'яса або ковбаси;
  • 150 Гр твердого сиру;
  • Зелень;
  • Сіль і перець додайте до свого смаку.

Приступаємо до процесу приготування страви:

У глибокій мисці потрібно добре збити яйця, поки вони не стануть однорідної консистенції. Потім слід додати молоко, а також сіль і перець на смак.

Через те, що сир і ковбаса в складі містять сіль, додавати її слід з обережністю зовсім трохи.

Сковорідку потрібно змастити соняшниковою олією. Якщо вона має антипригарне покриття, то можна смажити омлет і без масла.

Спочатку на дно сковорідки потрібно рівномірно покласти натертий сир. На середньому вогні залишити його на 1 хвилину, щоб сир трохи встиг розплавитися.

Потім можна додавати яєчну суміш, зменшити вогонь до мінімуму. Зверху розкласти м'ясо або ж ковбасу, а після цього посипати омлет зеленню.

Накрити сковорідку кришкою і смажити 8 хвилин. Омлет скласти навпіл, обсмажити з двох сторін по кілька хвилин.

Готову страву перекладіть на тарілку, розріжте на шматочки та прикрасьте овочами. Блюдо можна подавати на стіл.

Все досить просто з доступних продуктів і при цьому такий омлет сподобатися всім членам сім'ї.

Популярні новини зараз

В Україні електронні паспорти прирівняють до паперових: у Кабміні назвали точну дату

Ніякої спеки та опадів: синоптики розповіли, якою буде погода в Україні 25 липня

Молода дружина Віктора Павлика кардинально змінилася: трендова стрижка їй до лиця

Показати ще

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що фахівці порадили, яку добавку до кави слід використовувати, щоб отримати від напою максимум користі.

Також ми писали, що медики не радять захоплюватися популярним в Україні овочем, що може викликати хвороби серця, діабет і ожиріння.

Нагадуємо, що астрологи дали поради кожному із знаків Зодіаку як схуднути.