Ця страва на довгі роки допоможе зберегти красу і здоров'я
У раціоні кожної людини присутні крупи, за допомогою яких можна приготувати багато різних страв. Але серед них медики виділили одну, яка допоможе зберегти на довгі роки красу і здоров'я. Про те, що ж це за чудодійна крупа, розповів портал Стіна.
Йтиметься про перловку.
За словами лікаря-дієтолога Ольги Корабльової, ця крупа містить величезну кількість мінералів, фосфору, кальцію, калію і заліза, які необхідні для здоров'я серця, судин, кісток і зубів.
Крім цього, перловка містить цінну амінокислоту лізин, яка сприяє виробленню колагену. А від цього білка залежить стан нашої шкіри, а значить, і наша зовнішність. Саме завдяки цим якостям перловці дали назву - "каша краси".
Лізин в цілому робить позитивний вплив на загальний стан організму, допомагає подолати депресивний настрій, має противірусну і протизапальну дію. Також за допомогою цієї каші можна зміцнити імунітет і зміцнити здоров'я серцево-судинної системи.
Ця крупа практично не має протипоказань, вона є дієтичною через малу кількість містяться в ній жирів. Однак тим людям, які не переносять глютен, вживати її не рекомендовано. Також фахівець уточнила, що переїдання цією кашею теж вкрай небажано через те, що вона призводить до газоутворення, тому дітей до трирічного віку нею краще не годувати.
Для того, щоб це блюдо мало такий оздоровчий ефект, перед вживанням її необхідно варити не менше 50 хвилин. Але перед цим її треба буде замочити в холодній воді годин на 8-10 або ж на ніч. При варінні треба дотримуватися такі пропорції-1 стакан крупи на 3 склянки води.
На сайті Стіна ми писали, що експерти назвали добавку до кави, яка поліпшить смакові якості, і має багато користі для організму.
Раніше портал Стіна інформував, що в Україні подорожчають популярні продукти.
Нагадаємо, що експерти розповіли, який хліб не варто вживати, небезпека отримати важке захворювання.
