Експерт пояснив, чим небезпечна рецептура покупного печива

Про те, що українці давно звикли до здобної випічки з малозрозумілим маркуванням, в ефірі каналу "Україна24", заявив виконавчий директор "Союзу споживачів України" Максим Несміянов.

Продукти. Фото: скріншот YouTube-відео.
Продукти. Фото: скріншот YouTube-відео.

За словами Несміянова, проблема ця випливає з того, що українці — бідні, але так само бажають солодкого, і тому йдуть і купують, щоб розслабитися, але там їх чекає звична ситуація: в магазині на Привозі, де все красиво і хороший асортимент, можна знайти товар з 4-денним простроченням. Крім того, на етикетці написано "Київські солодощі", але місто — виробник чомусь у Харкові. Крім того, у складі виявилися Е-102, Е-110, Е-122, Е-124, що впливають на активність і увагу дітей, і викликають алергічну реакцію, зате вартість понад 100 гривень за один кілограм, і схоже, що виробники продуктів свідомо обманюють покупців.

Зокрема, добавки з індексом " Е " вказують сорбат калію або уротропін, сподіваючись ввести в оману покупця тому варто дивитися, який захід емульгаторів використовувалася, як замінник какао-масла, а чим підміняли цукор. Соєвого лецитину не повинно бути в добавках, вже точно, якщо цукерки красиві й упаковування до пари.

Варто відзначити, що на прилавках українських магазинів стає менше продуктів, що не містять небезпечні для здоров'я компоненти, і хоча деякі з них дозволені в невеликій кількості, а деякі все ж заборонені, проте інформацію на пакування добре маскують.

Головне пам'ятати, що на етикетці завжди присутній штрихкод — його можна забивати в смартфон відразу, і дізнатися, обдурювання це чи ніяк не для відводу очей.

Повна версія інтерв'ю з Максим Несміяновим, доступна трохи нижче.

До слова, до цього "Стіна" писала про те, що медичні фахівці розповіли, як вплине на організм місячна відмова від алкоголю.

Також раніше наш портал повідомляв про те, що медики перерахували корисні ранкові ритуали.

А до цього ми повідомляли про те, доктор Комаровський розповів про ситуації, коли потрібно тримати дитину за руку.