У Міністерстві охорони здоров'я розповіли, чим небезпечні прострочені продукти

З приходом літа і жарких днів багато продуктів під впливом сонячних променів псуються. У МОЗ зазначили, що прострочені газовані напої після закінчення терміну їх придатності, можуть стати «біологічною зброєю». Інформацією ділиться Україна 24.

Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео
Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео

Фахівець з факторів ризику Центру громадського здоров'я повідомила, що в прострочених газованих напоях, які так люблять як діти, так і дорослі, можуть міститися шкідливі речовини, особливо в спекотні літні дні.

Ні для кого не буде новиною те, що практично в усі харчові продукти додаються консерванти та ароматизатори. Під час попадання на них сонячних променів і сильної спеки, відбуваються фотохімічні реакції, в результаті чого дані продукти перетворюються в щось небезпечне для нашого здоров'я. Продукти у яких закінчився термін придатності перетворюються в біологічну зброю.

Крім того, в прострочених газованих напоях розвивається грибкова флора і при високих температурах хімічні реакції протікають швидше.

Експерт повідомила, що крім консервантів, ароматизаторів і органічних кислот в напої «з газами» додають і фосфорну кислоту, яка «тримає» вуглекислий газ у воді, щоб він швидко не вийшов. Після декількох ковтків газованої води на зубах залишається деякі відчуття, що і свідчать про наявність фосфорної кислоти.

Варто нагадати, що фахівці розповіли про шкоду спиртних напоїв в сильну спеку. Як виявилося, поєднання горілки, джина або самбуки з енергетичними напоями, може негативно відіб'ється на стані. Це може привести до прискореного серцебиття, високого тиску.

А ось холодне вино або пиво призводять до зневоднення організму та абсолютно не втамовують спрагу.

Нещодавно Стіна розповідала, що відомий український доктор Євген Комаровський, розповів про небезпеку батарейок.

Також Стіна повідомляла, що на полицях магазинів все більше з'являється фальсифікованих продуктів.

Ще Стіна інформувала, що експерти провели дослідження, щоб дізнатися в чому секрет міцних сімейних відносин.