Що потрібно знати про популярну кашу, щоб не нашкодити здоров'ю

Коли мова заходить про здорове харчування, але найчастіше багато людей відразу починають харчуватися вівсянкою вранці. Зрозуміло, ця каша насправді корисна. Однак при цьому лікарі не рекомендують починати з неї кожен свій ранок. Стало відомо, чим може бути небезпечна ця каша, передає інформаційний портал "Єдина".

Вівсянка. Фото: YouTube, скрін
Вівсянка. Фото: YouTube, скрін

Нерідко вівсяну дієту радять для нормалізації ваги: найчастіше при такому методі цю кашу їдять приблизно 15 діб поспіль. Крім того, такий спосіб може розв'язувати проблему з запорами. Однак при цьому медики звертають увагу на те, цією кашею не можна захоплюватися, і варто бити гранично обережними, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.

Суть в тому, що вівсянка містить в собі фітинову кислоту. Ця речовина здатна затримувати всмоктування кальцію в нашому кишечнику. В результаті такий важливий елемент просто не засвоюється так добре, як це потрібно. Більш того, ця кислота може вимивати з кісток людини корисні мікроелементи. З цієї причини важливо перед тим, як вводити або збільшувати кількість вівсянки в раціоні, не забути порадитися з лікарем.

Варто відзначити, що здоровий раціон – це не тільки відсутність шкідливої їжі, але і різноманітність. Так що, незважаючи на корисність популярної каші (а про плюси забувати не потрібно), не потрібно їсти її кожен день. Наприклад, на сніданок іноді можна замінювати вівсяні пластівці тим же омлетом, адже нашому організму з ранку потрібен білок. Також можна згадати та про інші каші – гречка, кукурудзяна і пшоняна крупи. Головне - щоб продукти були індивідуально підібрані, адже у кожної людини організм свій.

Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що фахівці назвали п'ять харчових добавок, які можуть бути корисні організму. Стало відомо, які речовини можуть продовжити людині життя.

Також повідомлялося, що експерти пояснили, в чому небезпека кави. Фахівці дали пораду, як правильно вибирати напій.

Крім того, влітку люди стали активно вибиратися на пікніки. Експерти пояснили, які продукти харчування краще не брати на природу.